Huiles saines# 90-122

garni de 0,04 l d'huile de noisettes, d'huile d'olives et d'huile de sésame





Huiles saines en minibox# 90-124

garni de 0,04 l d'huile de pépins de raisins rouges, blancs, schlichter, de noyaux de potiron, de noix et de noisettes





Huile cucurbitacée# 90-101

Produite à partir de noyaux de potirons vert bouteille écorçés. Sa confection artisanale traditionnelle lui donne son gout de noix et sa couleur vert bouteille typique. Sa teneur en acides gras non saturés et en vitamine E est élevée.


0,25l



Huile d'amandes# 90-102

Produite à partir d'amandes méridionales blanchies, cette huile est très appréciée dans l'art culinaire actuel pour son gout délcat d'amande. Se prête également bien à la confection de plats méridionaux.


0,25l



Huile d'olives# 90-103

Produite à partir d'olives écrasées dans les moulins à pierres andalouses. C'est une huile de grande valeur, pressée à froid au premier pressage et contenant plus de 80% d'acides gras non saturés.


0,25l



Huile de sésame# 90-104

Produite à partir de semence non pelée et claire. Elle a un doux gout typique de sésame. Cette huile contient plus de 80% d'acides gras non saturés et dispose de vertus thérapeutiques très appréciées.


0,25l



Huile de noix# 90-105

les noix à la chair claire et craquante ont été extraites à la main de leur cocon. Indépendamment des 60% d'acides gras non saturés, c'est avant tout son gout merveilleux qui fait la différence.


0,25l



Huile de chardon# 90-106

Produite à partir de semences de safflorite pelées. Son gout décent et sa teneur (85%) en acides gras non saturés en font une huile de table très appréciée.


0,25l



Huile de chènevis# 90-107

Cette huile de valeur fut déjà appréciée dans le temps par ses utilisateurs. Elle a la particularité de contenir une quantité infime (2%) d'acide gammalinolique, un acide également présent dans le lait maternel


0,25l



Huile de lin# 90-108

Produite à partir de semence de grande valeur du lin bleu. Cette huile est utilisée depuis des siècles comme médication populaire en cas de difficultés respiratoires et digestives.


0,25l



Huile de noisettes# 90-109

Produite à partir de noisettes tendrement sucrées. Sa teneur de 85% d'acides gras non saturés donne à cette huile son caractère particulier.


0,25l



Huile d'arachides# 90-110

Elle est décelable à son gout si particulier et elle est si polyvalente dans ses applications, Ces huiles ne doivent toutefois pas être chauffées à plus de 140° C.


0,25l



Huile de pavot# 90-111

Extraite de la semence du pavot bleu. Cette huile digeste au gout typique de pavot contient environ 65% d'acides gras pluri-non saturés


0,25l



Huile de colza# 90-112

Extraite de la semence des fleurs jaunes du colza, elle a un gout intéressant et bien marqué. Sa teneur de 90% en acides gras non saturés est la plus élevée de toutes les huiles de table connues.


0,25l



Huile de tournesol# 90-113

Elle est de fabrication traditionnelle. Huile fine et digeste au gout de graines de tournesol arrivées à maturité.


0,25l



Huile de pépins de raisin# 90-115

Espèce: Schilcher


0,25l



Huile de pépins de raisin# 90-116

Espèce: rouge (Zweigelt)


0,25l



Huile de pépins de raisin# 90-117

Espèce: blanc (Welchriesling)


0,25l